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1、水稻是大米吗小麦是大米的一种吗。大米是人们生活中的主食之一，含有近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，每个地区种植出来的大米都有所区别，那么大米哪种好呢。大米到底是小麦还是水稻。大米其实是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

2、响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇，米饭口感绵软柔糯，有弹性，饭粒晶莹透亮，饭味清香适口，冷饭不回生，特别适合肠胃不好的人。盘锦大米产于辽宁省盘锦。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种，米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻，口感极佳，是大米中难得的佳品。

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首页文化精萃传统文化风俗文化地域文化中国民俗世界民俗文化常识民俗工艺饮食文化生活感悟安全常识美妆护肤植物动物。水稻和小麦有什么区别，你更喜欢吃哪个。如果把你的问题延伸一下的话，那就是，都是口粮，水稻，小麦，高粱，谷子，玉米有什么区别。水稻磨出来的是米，小麦磨出来的是面粉，这就是他们最基本的区别，而高梁，谷子磨出来的也是米，玉米呢，既可以磨出米来，也可以磨出面粉来。

在从水稻和小麦的品种来说，水稻磨出来的米，和小麦加工出来的面粉都是细粮，高梁，谷子磨出来的米都是粗粮，因为玉米本身就是粗粮，所以玉米磨出来的米和面都是粗粮，这就是他们的本质上的区别。感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持，欢迎您的评论留言。

种小麦好还是水稻好呢

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响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇，米饭口感绵软柔糯，有弹性，饭粒晶莹透亮，饭味清香适口，冷饭不回生，特别适合肠胃不好的人。盘锦大米产于辽宁省盘锦。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种，米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻，口感极佳，是大米中难得的佳品。

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